郑州雪麦龙厂家供应MY7003十三香精油 炒菜/酱腌菜/肉制品饭店可用

雪麦龙-MY7003十三香精油

1.十三香：“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的植物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、干姜等。属调味料，厨房用佐料。

2.色状：棕红色油状液体。

3.香气：具有十三香的香气。

4.香味：复合香料的甜香味。

5.产品规格：1:40浓缩，即每克本品相当于40克十三香粉。

6.工艺特点：以将八角茴香、小茴香、黑胡椒、肉桂等十多种香辛料按科学配方混合均匀后，采用CO2萃取技术生产，分子蒸馏制作而成。

7.产品特性：

（1）香辛料提取物，无化学添加剂；

（2）溶于大多数植物油中，使用方便；

（3）质量稳定，生产工艺和原料质量控制，确保长年的质量稳定。

8.产品特性：

（1）调配油状、膏状、粉状咸味食品香料；

（2）肉制品、方便面、调味食品。

9.用法用量：本品适用于直接添加于食品中，搅拌均匀或涂抹于食品表面。根据风味需要特点适量添加。

10.参考用量：咸味食品香精0.1-0.5%；咸味食品：方便面、调味品0.02-0.05%；肉制品0.01-0.03%

11.保质期限：12个月。

12.保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存，理想保存温度3℃-25℃

13.包装规格：1KG、5KG PE桶装，常温存放，密闭置避光通风干燥处。